Clik here to view.
סופר-פוד בסופר-סל
http://www.bayadaim.org.il/wp-content/uploads/2014/09/גוגי-ברי.jpg תארו לכם מקום שבו אתם יוצאים מהסופר, אדם שאתם לא מכירים מברך אתכם לשלום ומציע לכם עזרה לפרוק את סלי הקניות הכבדים במכוניתכם. האדם...
View ArticleClik here to view.
המדריך לבניית ערוגת הוגלקולטר
http://www.bayadaim.org.il/wp-content/uploads/2013/05/הוגל6.jpg זכויות יוצרים והכרת תודה – רגע לפני שמתחילים, את ההוגלקולטר שרואים בתמונות הקמנו בסדנא פתוחה לקהל אשר התרחשה ביער המאכל שבגן יאשיה (משק...
View ArticleClik here to view.
מזריעת חיטה בחצר עד לאפיית לחם: השיטה הביתית לעצמאות פחמימית
http://www.bayadaim.org.il/wp-content/uploads/2014/12/4.jpg מאז המהפכה החקלאית, מרכיב התזונה המרכזי בכל מסורות העולם הוא הדגן. הפחמימה. באסיה זה האורז, בדרום אמריקה התירס, ובמזרח התיכון ובאירופה –...
View ArticleClik here to view.
ללקט את החצר –ותרו על הדשא ותנו לטבע לגדל ירוק
http://www.bayadaim.org.il/wp-content/uploads/2014/12/2014-12-14-14.36.21.jpg סיפורה של חצר מלא חמציצים מתחת לבניין אתחיל בסיפור… במשך שנים רבות רבות הקיף מרבד דשא גדול את החצר של בית הורי. בימים...
View ArticleClik here to view.
עציץ הידרופוני בקלי קלות
http://www.bayadaim.org.il/wp-content/uploads/2015/03/IMG_5789.jpg במדריך זה נבנה מערכת מהסוג של מים עמוקים. מתוך סוגי המערכות שאמנה עוד רגע, זוהי המערכת הפשוטה וכנראה גם הזולה ביותר מכל המערכות....
View ArticleClik here to view.
ערוגת ״ביג״ –ערוגה מוגבהת, מחומרים בשימוש חוזר, בחצי שעה.
http://www.bayadaim.org.il/wp-content/uploads/2015/03/עציץ1.jpg קצת קיימות – ערוגת ״אינסטנט״, האם זה טוב?ֿ ניתן לשאול, אם אנו מכוונים לקיימות ולפתרונות ברוח הפרצמקלצ׳ר, האם אנחנו בכלל רוצים ערוגה...
View ArticleClik here to view.
חממה תת קרקעית
http://www.bayadaim.org.il/wp-content/uploads/2015/05/בניית-הגג-לחממה-מוטות-פלדה-מעוגלים-וחלונות-ממוחזרים-בשני-הצדדים-כדי-לשלוט-בטמפרטורה-הגבוה-בקיץ-חממה-תת-קרקעית-בידיים.jpg נחשפתי לראשונה לרעיון זה...
View ArticleClik here to view.
מודלים שונים ליערות מאכל
http://www.bayadaim.org.il/wp-content/uploads/2015/08/11144949_827386357338374_6947158903301671190_n.png בעיני, "יער מאכל" הוא פחות טכניקה חקלאית ויותר גישה וביטוי לתפיסת עולם. ביצירת יער מאכל אנו...
View ArticleClik here to view.
מכניסים את הידיים למיינסטרים!
http://www.bayadaim.org.il/wp-content/uploads/2016/02/5א.jpg לפני שנה וחצי התאספנו שישה תושבי שכונת הדר בחיפה, חובבי פרמקלצ'ר ואוהדים מושבעים של האתר, במטרה להקים יחד גינה קהילתית. בשבילי זו הייתה...
View ArticleClik here to view.
גינת דליים הידרופוניים
שלום חברות וחברים, היום נבנה גינת דליים הידרופוניים במו ידינו לתפארת מדינת ישראל והעולם כולו. מדובר במערכת ההידרופונית הפשוטה והאמינה ביותר וכנראה גם הזולה ביותר מבין שאר המערכות ההידרופוניות ואם אתם...
View ArticleClik here to view.
"אוכלים קש"בדרך לגידול ירקות? –גם הירקות
באלת קש נקשרת אצלי תמיד עם האורווה בקיבוץ שבו גדלתי. הריח הזה, הקש המפוזר על האספלט מחוץ לגורן שאחסן את החבילות אחת על השנייה עד לממדי גובה מרשימים ביותר הולך איתי תמיד. כילד נהגנו להשתמש בקש בעיקר...
View Articleמרבדי שפע ביער
יער המאכל בנוי בשכבות. בשכבה העליונה נמצא את העצים הגדולים, מתחתיהם עצים קטנים, שיחים, בני שיח. ובשכבה התחתונה יש את כל הצמחים החד- שנתיים. צמחים חד שנתיים יהיו תמיד- יש בנק זרעים בכל מקום והם ימלאו כל...
View ArticleClik here to view.
עגלת השיק-שוק כערוגה ורטיקלית
מזה זמן רב יש לי חיבה עזה לעקרון נימיות, ערוגות ורטיקליות, עציצי וערוגות פתיל ושילוב בין מערכות. רוב הדוגמאות שאני מכירה עד כה לערוגות ורטיקליות (משטחים וכיסים) לא כוללות בתוכן גם אלמנט השקייה נימי....
View ArticleClik here to view.
Square Foot Gardening, מינימום מאמץ ומקסימום תנובה
בשנים האחרונות יותר ויותר אנשים בסביבה שלי מגדלים ירקות בחצר ביתם. ההתחלה היא בדרך כלל מאוד נמרצת עם המון אנרגיות טובות ורצון עז להכין כבר את הסלט הראשון מהגינה. ההשקעה משתלמת ועונת הגידול הראשונה,...
View ArticleClik here to view.
הזהב השחור –ביו פחם (ביוצ’אר)
על ביוצ’אר ועל הטרה פרטה Biochar = ביו-פחם – האדמה המיסתורית והפוריה בלב יערות הגשם. כמו כל סיפור טוב, סיפורנו מתחיל לפני הרבה הרבה שנים בארץ רחוקה אצל ה”אינדיאנים”… שם מצאו אדמה עשירה ופוריה במיוחד....
View Article